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関西限定の手揚げ「うぐいすボール」は、もち米を原料として砂糖と塩で甘辛く味付けされている丸い形のかりんとう風あられです。 うえがき米菓製の量産型である袋入りの鶯ボールはスーパーなどでも購入できますが、昔ながらの手揚げ製法は少量生産しかでき...